今週の予報

先日、夕食に「フェットチーネ・アルフレード（注参照）」を食べたくなりました。レシピを探したら、困惑するほどさまざまな料理法が出てきたので、スーパーにひとっ走りする前に、どのレシピにするかを決めなければなりませんでした。あれやこれやで、夕食を料理するのに予想以上の時間がかかり、思っていたよりもはるかに複雑な作業になってしまったのでした。このように、物事を達成するのにたくさんの時間がかかることがあります。現在あなたが取り組んでいる課題については、進展が遅れているわけではありません。自分が現実離れした期待を抱いていることに気づき始めただけなのです。今あなたは順調に進展を遂(と)げています。 注：フェットチーネのパスタと、パルミジャーノ・レッジャーノ（イタリア製のチーズ）、バターを使用して作るイタリアのパスタ料理
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